枉废今生IP属地:黑龙江·双鸭山 发布于12分钟前
季总的命中注定“烫手山芋”变(🥄)身市场(chang)新宠5月29日周六,记者来到北京中关(🗺)村附近的一家嗨特购门(men)店,发现结账处排着长队,每个(ge)人的购物筐里都满(man)满当当。 “自从发(fa)现这里,我每周都来囤货。 ”大二学生脉脉正兴致勃勃地在(🧞)货架上翻找,“这里这么便宜,临期(👀)我也不在乎,反正很快就能吃光。 ”临期食品,指(🐃)的(de)是(🤜)临近保质期但(dan)仍在保质期(qi)之(🍄)内的食品。 善食者联盟创始人(🍢)邱喆介绍道,“根据食品行业‘允收期’惯(📿)例,大型商超(chao)通(tong)常拒收保质期已过1/3的国产食品,和保质期已(🏜)过1/2的进口食品(🤼)。 食品上(shang)架(jia)后若销量不佳,终端店铺也会将尾货退还经销商。 这些食品正以极低的价格流向(xiang)临期市(shi)场。 ”本是(📥)销售难题(ti),却摇身一变成为“香饽饽”。 在线下,临期生意经历了超市“买一赠一”的捆绑销售、大型商场专门开(😄)辟的打(da)折货架、(🍺)临期折扣专卖店的遍地开花3个阶段。 在云端,先是“裸价临期特卖”等淘(tao)宝店(dian)铺零星出现,再是好食期、甩甩卖等专营APP上线,接着电商(🎄)巨头发(👏)(fa)现商机开始布局(ju),天猫国际、拼(🏪)多(🥦)多已上架自营的临期(🚜)食品。 就实体店而言,从业多年的供货商毕(bi)犬(👢)洋总结了消费人群(qun)的演变特征,“临(lin)期店铺发端于菜市场,后来又开进居民区(🚂),顾客是单一的(💃)中老年群体。 从好特卖开始,实体店尝试搬到人流量大的核心(💒)商圈、写字(🐤)楼,吸(⏯)引了大批注重品质又囊中羞(👹)涩的年轻人。