黑色墨汁IP属地:宁夏·银川 发布于44分钟前
名人初乃玩“烫手(👂)山芋”变身市场新宠5月29日周六,记者(💞)来到北京中关村(🎌)附近的一家嗨特购门店,发现结账处排着长队,每个人的购物筐里都满满当当。 “自从发现这里,我每周都来囤货。 ”大二学生脉(mo)脉正兴致勃勃地在货架上翻找(zhao),“这里这么便宜,临期(qi)我也不在乎,反正很快就(🖐)能吃光。 ”临(😑)期食品,指的是临近(jin)保质期但仍在保(🐪)(bao)质期之内的食品。 善食者联盟(meng)创始人邱喆介绍道,“根据食品行(hang)业‘允收期’惯例,大型商超通常拒收保质期已过1/3的国产食品,和保质(zhi)期已过1/2的进(jin)口食品。 食(⏭)品上架后若销量不佳(🗑),终(zhong)端店铺也(ye)会将尾货退还经销商。 这些食品正(zheng)以极低的价格流向临期市场。 ”本是销售(shou)难题,却摇身一变成为“香饽饽”。 在线下,临期生意经历了超市“买一赠一”的捆绑销售、大型商场专门开辟的打折货(🎉)架(jia)、临期折扣(kou)专卖店的遍地开花3个阶段。 在云端,先是“裸(👊)(luo)价(🐣)(jia)临期(🍷)特卖(🥉)”等淘宝店铺零星出现,再是(shi)好食期、甩甩卖等专营APP上线,接着电商巨头发现商机开始布局,天猫国际、拼多多已上(🦀)架自营的临期食品。 就实体店而言,从业(ye)多年的供货(🐉)商毕犬洋总结了消费人群的(🌸)演变特征,“临期(qi)店铺发端于菜市场,后来又开(🤦)进居民区,顾客是单(dan)一的中老年群体(🗑)。 从(🛀)好特卖开始,实体店尝试搬到(🕙)人流量大的核心商圈(quan)、写字(🥀)楼,吸引了(le)大批注重品质又囊中羞涩的(🐯)年轻人。